每日經濟新聞 2020-07-16 20:40:33
每經編輯|王曉波
7月16日晚,央視財經頻道播出的“3·15”晚會上,對漢堡王用過期面包做漢堡等商品安全問題進行了曝光。
全球大型連鎖企業(yè)漢堡王,宣稱“味道為王、食物新鮮”“每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準”,然而315晚會接到內幕人士舉報,漢堡王的標準在實際執(zhí)行中,存在嚴重問題。
在南昌市漢堡王紅谷灘天虹店,記者發(fā)現在制作漢堡的過程中,員工煞費心機地操作,就為了少放一片西紅柿,或者一片芝士。
隨著調查的深入,記者的發(fā)現更加令人震驚。當班經理發(fā)現面包到期后,很自然地吩咐員工更換標簽。員工將這批漢堡上舊的標簽撕掉,換上了新的標簽。
第二天記者發(fā)現,這批過了保質期的面包被陸續(xù)拿出來,做成漢堡賣給了顧客。即便到了食物容易發(fā)霉變質的夏天,保質期照改不誤。


記者隨后又對南昌市其它幾家漢堡王餐廳進行了調查。
在漢堡王南昌王府井店,不僅僅是過期面包被重新修改保質期再銷售,過期的南美風味雞腿排同樣被要求修改標簽,延長保質期。南昌市多家漢堡王餐廳的員工們已經見怪不怪。
南昌市漢堡王王府井購物中心店員工: “有一次發(fā)霉了,是因為面包放太久了。”
南昌市漢堡王銅鑼灣店店長:“總部也知道。對啊,人家都是從基層做起,當店長當了多少年了。”
記者查詢南昌市外賣平臺發(fā)現,有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩,甚至有顧客吃了食物以后拉肚子。
據央視財經直播整理
封面圖片來源:視頻截圖
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