10月25日，重陽(yáng)佳節(jié)，在這五谷飄香的豐收之際，2020吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)啟用儀式在郎酒莊園隆重舉行，800位嘉賓齊聚赤水河畔，共同見證千億郎酒從吳家溝揚(yáng)帆起航。

吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)占地1200畝，總投入50億元，項(xiàng)目全部建成后，將新增郎酒醬酒產(chǎn)能2萬(wàn)噸、制曲6萬(wàn)噸，新增年產(chǎn)值200億至300億元，對(duì)瀘州市加快打造世界級(jí)千億名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)集群、四川省加快建設(shè)全國(guó)領(lǐng)先的白酒生產(chǎn)基地具有重要意義。

郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林表示，吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)重大技改升級(jí)，一步新增一個(gè)百億醬香郎酒，使郎酒醬酒產(chǎn)能、儲(chǔ)能、勢(shì)能站到了行業(yè)最前列。作為郎酒百年發(fā)展史上的關(guān)鍵工程，郎酒將從吳家溝再出發(fā)，加速實(shí)現(xiàn)郎酒三大目標(biāo)。

當(dāng)天，《朗讀者》節(jié)目制作人、總導(dǎo)演董卿與汪俊林共同揭幕吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)，《經(jīng)典詠流傳》總導(dǎo)演田梅現(xiàn)場(chǎng)官宣與青花郎的合作進(jìn)展。此外，央視大型專題直播也走進(jìn)郎酒莊園，由央視知名主持朱廣權(quán)、張斌飛躍赤水河，探秘郎酒生長(zhǎng)養(yǎng)藏密碼。

吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)啟用儀式現(xiàn)場(chǎng)

吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)啟用 新增醬酒產(chǎn)能2萬(wàn)噸

吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)坐落于赤水河南岸醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，是郎酒莊園五大核心生態(tài)釀酒區(qū)之一，恢弘廠房綿延10里，在懸崖峭壁間依山就勢(shì)，形似一個(gè)巨型聚寶盆，點(diǎn)綴郎酒莊園之中。

2012年至今，吳家溝工程歷時(shí)8年打造，占地1200畝，3棟制曲車間、42棟釀造車間星羅棋布，全部建成后將新增制曲產(chǎn)能6萬(wàn)噸，新增醬酒產(chǎn)能2萬(wàn)噸，新增年產(chǎn)值200億至300億元。

“8年的成就，8年的艱辛。8年的青春耗在了吳家溝，8年的心血傾注在了吳家溝。”郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林如此表達(dá)了郎酒人對(duì)吳家溝的期盼，并由衷感謝省市縣各級(jí)政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體及社會(huì)各界對(duì)郎酒吳家溝長(zhǎng)期以來的關(guān)注和支持。

汪俊林用“1、2、6、8、10、200、∞”這組特殊的數(shù)字與符號(hào)，講述了吳家溝的發(fā)展歷程——10里黃金河谷，8年艱辛打造，6萬(wàn)噸制曲能力，2萬(wàn)噸醬酒產(chǎn)能，新增產(chǎn)值200億元，再造一個(gè)百億醬香郎酒，帶來無限發(fā)展可能。他表示，作為郎酒莊園實(shí)力釀酒擔(dān)當(dāng)，吳家溝不僅是郎酒百年歷史上的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，更是茅臺(tái)鎮(zhèn)至二郎鎮(zhèn)49公里醬酒黃金河谷中的璀璨明珠。

堅(jiān)持高品質(zhì)發(fā)展路徑 再造一個(gè)百億醬香郎酒

吳家溝里風(fēng)景如畫，二郎灘頭赤水奔流。近年來，堅(jiān)持高品質(zhì)發(fā)展路徑的郎酒步入快速發(fā)展軌道，2018年?duì)I收重回“百億俱樂部”，2019年業(yè)績(jī)?cè)贏股白酒上市企業(yè)中位列前茅。

如今，郎酒描繪出以吳家溝再造一個(gè)百億醬香郎酒的宏偉藍(lán)圖。汪俊林表示，2020年郎酒醬酒產(chǎn)能3萬(wàn)噸，老酒儲(chǔ)量13萬(wàn)噸，吳家溝全面投產(chǎn)后，醬酒產(chǎn)能將提升到5萬(wàn)噸，再爭(zhēng)取用5年時(shí)間達(dá)到30萬(wàn)噸老酒儲(chǔ)量，使得郎酒產(chǎn)能、儲(chǔ)能、勢(shì)能均占據(jù)行業(yè)領(lǐng)先地位，站在百億起點(diǎn)，千億郎酒就此起航。

據(jù)測(cè)算，吳家溝新增的2萬(wàn)噸醬酒產(chǎn)能，若以紅花郎估算，可實(shí)現(xiàn)年銷售收入120億元，稅收30至40億元；以青花郎估算，可實(shí)現(xiàn)銷售收入360億元，稅收100至150億元；以紅運(yùn)郎估算，可實(shí)現(xiàn)銷售收入超過500億元。

與此同時(shí)，郎酒堅(jiān)持“一慢兩快”、品質(zhì)至上和長(zhǎng)期主義，慢銷售、快生產(chǎn)、快儲(chǔ)存。2020年醬酒限量銷售1萬(wàn)噸，此后每年增加1000噸，充分保障醬香產(chǎn)品的高品質(zhì)和稀缺性。

“郎酒將從吳家溝再出發(fā)，再來一次四渡赤水。”汪俊林說，吳家溝是郎酒人的未來，依托高品質(zhì)發(fā)展路徑，郎酒一定能實(shí)現(xiàn)三大目標(biāo)，在白酒行業(yè)具有重要地位；與赤水河對(duì)岸的茅臺(tái)各具特色、共同做大高端醬酒；把郎酒莊園打造成為白酒愛好者的圣地、世界一流莊園。

郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林

敬畏自然傳承匠心 開啟新一年度釀造盛事

品質(zhì)是郎酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是郎酒發(fā)展不竭的根本動(dòng)力。依托赤水河生態(tài)基底匠心打造的吳家溝，正是郎酒長(zhǎng)期踐行“正心正德，敬畏自然，崇尚科學(xué)，釀好酒”理念的生動(dòng)體現(xiàn)。

時(shí)值重陽(yáng)，上午11時(shí)9分，2020年郎酒重陽(yáng)下沙儀式在剛剛啟用的吳家溝釀酒車間內(nèi)隆重啟動(dòng)。重陽(yáng)下沙，是郎酒千百年來恪守的傳統(tǒng)釀造時(shí)令，順天應(yīng)時(shí)，端午制曲，重陽(yáng)下沙；兩次投糧，九次蒸煮。八次發(fā)酵，七次取酒；歷時(shí)一年，方得美酒。

車間內(nèi)蒸汽蒸騰，一派熱火朝天，在眾多領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的參與見證下，請(qǐng)水進(jìn)糧、填糧、潤(rùn)糧、拌糧、上甑、攤晾等傳統(tǒng)釀酒環(huán)節(jié)一一展現(xiàn)，古法手工，一絲不茍，宣告郎酒新一年度釀造盛事的開始，傳遞出郎酒人對(duì)極致品質(zhì)的不懈追求。

未來，在這里的42棟釀造車間、3棟制曲車間內(nèi)，無數(shù)郎酒人還將用辛勤和汗水生動(dòng)演繹郎酒品質(zhì)故事。文/陳奕然