富硒蛋、DHA蛋？實(shí)驗(yàn)顯示沒(méi)有顯著差異

2025-12-08 07:06:46

每經(jīng)AI快訊，富硒蛋、DHA蛋、可生食蛋，到底怎么選？上海市消保委采集了30款雞蛋樣品，單價(jià)差異超13.5倍，比較試驗(yàn)顯示：不同價(jià)位、不同顏色的雞蛋，在蛋白質(zhì)、脂肪、能量三大核心營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上，沒(méi)有顯著差異，低價(jià)組的蛋白質(zhì)反而略高于高價(jià)組。專家稱，雞蛋是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，不會(huì)變成特殊營(yíng)養(yǎng)品或藥品。（央視財(cái)經(jīng)）

責(zé)編姚祥云

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