冬日的涼意漫過(guò)山巒，樂(lè)山市馬邊彝族自治縣荍壩鎮(zhèn)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里卻是一片忙碌景象。園區(qū)內(nèi)嶄新的荍壩鎮(zhèn)貢茶綜合體暨荍壩貢茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心（下稱(chēng)貢茶綜合體）里，3條生產(chǎn)線——碾茶、煎茶和黃大茶生產(chǎn)線已安裝完成，技術(shù)人員正進(jìn)行投產(chǎn)前最后的調(diào)試?！敖衲?月就能正式投產(chǎn)?！鼻J壩鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)施福軍介紹。

激活夏秋茶

從“賣(mài)原料”向“賣(mài)產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變

“碾茶和煎茶是抹茶的前端產(chǎn)品，將運(yùn)往湖北完成精加工；黃大茶則主要供應(yīng)本地市場(chǎng)?！笔└＼娭钢a(chǎn)線介紹，馬邊的夏秋茶氨基酸含量高，適合做抹茶，但過(guò)去缺乏深加工能力，夏秋茶利用率低。

如今，用3條線激活一個(gè)鏈，這座總投資2365萬(wàn)元，其中東西部協(xié)作資金投入700萬(wàn)元的貢茶綜合體，傳遞出一個(gè)信號(hào)：馬邊茶產(chǎn)業(yè)正從“賣(mài)原料”向“賣(mài)產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變。

荍壩鎮(zhèn)茶葉村村民黃平滿懷期待：“我家有10多畝茶園，往年夏秋茶采收得很少，貢茶綜合體建起來(lái)后，夏秋茶也能變成錢(qián)，一畝地能多賺1000多元?！?/p>

“技術(shù)由合作方提供，但生產(chǎn)和茶園管理都優(yōu)先聘用本地人?！笔└＼姳硎?，項(xiàng)目預(yù)計(jì)可吸納10至15名村民就近務(wù)工，園區(qū)管理還能帶動(dòng)40多戶(hù)農(nóng)戶(hù)參與，惠及百余人。這意味著，以往大量閑置的夏秋茶資源將被全面激活，填補(bǔ)馬邊抹茶加工空白。項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)每年可處理大量夏秋茶鮮葉，帶動(dòng)每畝茶園增收1000至2000元。

荍壩鎮(zhèn)貢茶綜合體暨荍壩貢茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心。受訪者供圖

多項(xiàng)目聯(lián)動(dòng)

構(gòu)建從種苗、養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈

茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，只是2025年?yáng)|西部協(xié)作中馬邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。在數(shù)十公里外的下溪鎮(zhèn)兩河口村，另一個(gè)項(xiàng)目——潤(rùn)溪漁業(yè)二期育苗養(yǎng)殖基地也在加快建設(shè)。

基地占地8.26畝，將建設(shè)36個(gè)育苗池、6套工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，總養(yǎng)殖水體達(dá)2008立方米，專(zhuān)門(mén)從事加州鱸魚(yú)規(guī)?；⒅悄芑?。項(xiàng)目總投資超過(guò)1200萬(wàn)元，其中東西部協(xié)作資金投入400萬(wàn)元。

與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式不同，這里采用全封閉循環(huán)水技術(shù)——養(yǎng)殖水體經(jīng)過(guò)微濾機(jī)、生物流化床、紫外線殺菌、高效增氧錐等多重環(huán)節(jié)凈化，循環(huán)利用率達(dá)95%以上，實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境污染物的零污染排放。同時(shí)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)中控系統(tǒng)，水質(zhì)監(jiān)測(cè)、投喂、增氧等均可遠(yuǎn)程監(jiān)控、自動(dòng)調(diào)節(jié)，逐步邁向“少人化、智能化”養(yǎng)殖。

“項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年5月底建成投產(chǎn)?！瘪R邊潤(rùn)溪漁業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人曾源蛟介紹，達(dá)產(chǎn)后每年可產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗600萬(wàn)至800萬(wàn)尾，預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售收入可達(dá)千萬(wàn)元。同時(shí)，項(xiàng)目每年還可為下溪鎮(zhèn)7個(gè)村（社區(qū)）集體經(jīng)濟(jì)帶來(lái)40萬(wàn)元租金收入，并直接吸納本地勞動(dòng)力參與管理和務(wù)工。

值得一提的是，與鄰近的潤(rùn)溪漁業(yè)一期、裕豐漁業(yè)等項(xiàng)目聯(lián)動(dòng)，下溪鎮(zhèn)正圍繞冷水魚(yú)構(gòu)建從種苗、養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，一個(gè)現(xiàn)代化的億元級(jí)漁產(chǎn)業(yè)集群初具雛形。

潤(rùn)溪漁業(yè)一期。受訪者供圖

品牌化突圍

更多“馬邊味道”走向更大的市場(chǎng)

產(chǎn)業(yè)升級(jí)的背后，是品牌價(jià)值的持續(xù)攀升。

在東西部協(xié)作幫扶下，2025年，“馬邊綠茶”區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)31.75億元，較上年增長(zhǎng)11.7%?！?025年我們企業(yè)銷(xiāo)售的馬邊綠茶超過(guò)2000萬(wàn)元，主要市場(chǎng)在江浙一帶?！睒?lè)山市馬邊文彬茶業(yè)有限公司總經(jīng)理何應(yīng)軍表示。

為讓“馬邊造”更好走向市場(chǎng)，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)也在不斷織密。如今，浙江省內(nèi)設(shè)立的5個(gè)馬邊消費(fèi)幫扶專(zhuān)柜以及“京東·馬邊扶貧館”等線上平臺(tái)，已經(jīng)成為“馬邊味道”出山的重要通道。

不僅是茶葉，馬邊青梅也憑借好品質(zhì)打開(kāi)了市場(chǎng)。據(jù)悉，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司已與馬邊簽訂長(zhǎng)期協(xié)議，每年采購(gòu)不低于50噸的青梅，并承諾以40%的年增速擴(kuò)大采購(gòu)規(guī)模。

從一片茶葉到一個(gè)產(chǎn)業(yè)，從一個(gè)基地到一個(gè)集群……依托東西部協(xié)作，馬邊產(chǎn)業(yè)正實(shí)現(xiàn)質(zhì)的躍遷。