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韓文秀:當(dāng)前我國糧食消費(fèi)中口糧下降、飼料糧增加,今后糧食總需求還將持續(xù)增長

2026-02-04 17:49:53

2月4日,國新辦舉行新聞發(fā)布會(huì),中央財(cái)辦分管日常工作的副主任、中央農(nóng)辦主任韓文秀,中央財(cái)辦副主任、中央農(nóng)辦副主任祝衛(wèi)東介紹中央一號(hào)文件有關(guān)情況。韓文秀表示,現(xiàn)在糧食消費(fèi)當(dāng)中,口糧消費(fèi)在下降,但是飼料糧消費(fèi)還在增加,今后一個(gè)時(shí)期糧食的總需求還將持續(xù)增長,我國糧食供需總體緊平衡的格局沒有改變,對(duì)此要保持清醒的認(rèn)識(shí)。

每經(jīng)記者|張蕊    每經(jīng)編輯|陳星    

2月3日,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于錨定農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化 扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》,即今年的中央一號(hào)文件,向社會(huì)公布。

2月4日,國新辦舉行新聞發(fā)布會(huì),中央財(cái)辦分管日常工作的副主任、中央農(nóng)辦主任韓文秀,中央財(cái)辦副主任、中央農(nóng)辦副主任祝衛(wèi)東介紹中央一號(hào)文件有關(guān)情況,并答記者問。

韓文秀表示,回顧過去一年,“三農(nóng)”工作克服較為嚴(yán)重的自然災(zāi)害等不利因素影響,穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中向好,圓滿實(shí)現(xiàn)了“十四五”收官。農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力邁上新臺(tái)階,脫貧攻堅(jiān)成果持續(xù)鞏固拓展,農(nóng)民生活水平顯著提高,鄉(xiāng)村全面振興取得明顯成效。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場 每經(jīng)記者 張蕊 攝

2025年我國人均糧食占有量達(dá)508.9公斤

韓文秀提到,關(guān)于當(dāng)前我國糧食安全形勢,可以用三句話來概括:第一句是“總體有保障”。盡管這些年自然災(zāi)害多發(fā)重發(fā),但是我國糧食連續(xù)多年豐產(chǎn)豐收。2025年我國人均糧食占有量達(dá)到508.9公斤,遠(yuǎn)超國際公認(rèn)的400公斤的安全線,糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給豐富、市場平穩(wěn)、儲(chǔ)備充足。“可以說,經(jīng)過持續(xù)的努力和多年的投入,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施、機(jī)械裝備、技術(shù)條件,與過去相比都有了顯著的提升,確保糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)是有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的?!?/p>

第二句話是“產(chǎn)需緊平衡”。現(xiàn)在糧食消費(fèi)當(dāng)中,口糧消費(fèi)在下降,但是飼料糧消費(fèi)還在增加,今后一個(gè)時(shí)期糧食的總需求還將持續(xù)增長,我國糧食供需總體緊平衡的格局沒有改變,對(duì)此要保持清醒的認(rèn)識(shí)。

第三句話是“責(zé)任不放松”。從歷史經(jīng)驗(yàn)來看,糧食生產(chǎn)滑坡容易上坡難,特別是在世界百年變局加速演進(jìn)的情況下,糧食安全這根弦必須始終要繃緊,不能因?yàn)楝F(xiàn)在糧食豐收了、產(chǎn)量上去了,就掉以輕心、麻痹松懈,必須堅(jiān)決把牢糧食安全的主動(dòng)權(quán)。

韓文秀表示,今年的中央一號(hào)文件,著眼于守牢國家糧食安全底線,強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收三個(gè)一起抓,對(duì)提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益作出了部署。

具體而言,首先是要緊抓糧食生產(chǎn)。一方面,持續(xù)穩(wěn)面積、提單產(chǎn)。促進(jìn)良田良種良機(jī)良法集成增效,推進(jìn)糧油作物大面積提單產(chǎn),確保糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.4萬億斤左右。另一方面,要注重優(yōu)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)。由產(chǎn)量主導(dǎo)向產(chǎn)量品質(zhì)并重轉(zhuǎn)變,因地制宜優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局,推動(dòng)糧食品種培優(yōu)和品質(zhì)提升,促進(jìn)適銷對(duì)路、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

其次是要推動(dòng)產(chǎn)能提升。要加力實(shí)施新一輪糧食產(chǎn)能提升行動(dòng),全方位夯實(shí)糧食生產(chǎn)的根基。要向耕地要產(chǎn)能。嚴(yán)守耕地紅線,嚴(yán)格耕地占補(bǔ)平衡管理,要堅(jiān)決打擊各類破壞耕地違法行為。

同時(shí),要分區(qū)分類推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),完善立項(xiàng)、建設(shè)、驗(yàn)收和管護(hù)機(jī)制,確保建一塊要成一塊。還要向科技要產(chǎn)能。要提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的效能,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)和科技成果的高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用,推動(dòng)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合,要以人工智能等現(xiàn)代科技賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

最后是要強(qiáng)化防災(zāi)減災(zāi)。自然災(zāi)害是糧食生產(chǎn)最大的威脅,抓防災(zāi)減災(zāi)也就是抓增產(chǎn)增收。近兩年,我國每年因?yàn)楦鞣N自然災(zāi)害造成農(nóng)作物受災(zāi)面積高達(dá)1000多萬公頃。要把農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè)擺在更加突出的位置,加強(qiáng)災(zāi)害監(jiān)測預(yù)報(bào)預(yù)警,強(qiáng)化農(nóng)田水利建設(shè),健全救災(zāi)機(jī)具配置和應(yīng)急調(diào)度機(jī)制,提高應(yīng)對(duì)極端天氣的能力,確??篂?zāi)奪豐收。

促進(jìn)人工智能與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合

當(dāng)前,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了難得的機(jī)遇。今年的中央一號(hào)文件在推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力方面有哪些關(guān)鍵部署?

對(duì)此,祝衛(wèi)東表示,農(nóng)業(yè)的出路在現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵在科技進(jìn)步和創(chuàng)新。今年中央一號(hào)文件圍繞農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,主要從三個(gè)方面進(jìn)行了部署。

一是強(qiáng)化集成創(chuàng)新?!爸攸c(diǎn)是提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系的整體效能?!?span id="0wacscws" class="article-check-words seleLabel">祝衛(wèi)東說,在創(chuàng)新機(jī)制上,強(qiáng)調(diào)統(tǒng)籌科技創(chuàng)新平臺(tái)基地建設(shè),深化農(nóng)業(yè)科研院所改革,整合各級(jí)各類優(yōu)勢科研資源,解決各自為戰(zhàn)、低水平重復(fù)等問題。

在創(chuàng)新主體上,更加強(qiáng)調(diào)企業(yè)主體地位,培育壯大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技領(lǐng)軍企業(yè),促進(jìn)創(chuàng)新資源向企業(yè)集聚,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合。

在創(chuàng)新領(lǐng)域上,聚焦種子、農(nóng)機(jī)等關(guān)鍵領(lǐng)域攻關(guān),加快選育和推廣突破性品種,加快補(bǔ)上高端智能、丘陵山區(qū)適用農(nóng)機(jī)裝備短板。

二是拓展應(yīng)用場景。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)等創(chuàng)新應(yīng)用,發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力展現(xiàn)出廣闊前景。比如,我國已成為農(nóng)用無人機(jī)保有量第一大國,全球約有50萬臺(tái)農(nóng)用無人機(jī),我國就超過了30萬臺(tái)。現(xiàn)在的無人機(jī),就像過去的鐮刀、鋤頭一樣,成為一些農(nóng)民必不可少的“新農(nóng)具”,從植保作業(yè)、播種施肥、農(nóng)田監(jiān)測到農(nóng)用物資和農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸,應(yīng)用場景不斷豐富拓展。

再比如,人工智能在農(nóng)業(yè)育種、現(xiàn)代種養(yǎng)等領(lǐng)域落地應(yīng)用,從靠經(jīng)驗(yàn)種地,到靠數(shù)據(jù)經(jīng)營、靠算法增效,加快賦能農(nóng)業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型?!耙プ∵@一輪科技革命機(jī)遇,促進(jìn)人工智能與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,拓展無人機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器人等應(yīng)用場景,讓更多新質(zhì)生產(chǎn)力成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的‘新引擎’。”祝衛(wèi)東說。

三是促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化。農(nóng)業(yè)科技成果不能只是為了發(fā)論文、評(píng)專利,而要真正寫在大地上、落到鄉(xiāng)村里。要堅(jiān)持需求導(dǎo)向、應(yīng)用導(dǎo)向,圍繞產(chǎn)業(yè)急需、農(nóng)民急盼,加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果熟化轉(zhuǎn)化,解決農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的實(shí)際問題。同時(shí),要推進(jìn)基層農(nóng)技推廣體系改革和建設(shè),發(fā)揮好科技特派員、科技小院等作用,打通農(nóng)業(yè)科技成果進(jìn)村入戶“最后一公里”。

封面圖片來源:每經(jīng)媒資庫

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